Extra-Brut Millésimé 2006
Egérie de Pannier

Egérie

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  • 51% Chardonnay
  • 46% Pinots (Pinots Noirs Premiers et Grands Crus et une touche des meilleurs Pinots Meuniers de la Maison)

Minimum 8 années de vieillissement dans nos caves

Equilibre

Ample et généreuse, d’une belle complexité aromatique, la cuvée Egérie tient toutes ses promesses et mêle des arômes de fruits blancs et jaunes, des agrumes et de fleur d'acacia avec une grande délicatesse.

Mets & vins

Un vin d’émotion et d’équilibre à partager lors de moments d’exception. Il se fera également le partenaire rêvé de vos mets délicats et racés : de fines tranches de Jambon de Parme, des ris de veau aux morilles ou bien encore des turbots rôtis au jus de veau.

Rosé de Saignée
Egérie de Pannier

Egérie

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  • 80% Pinot Noir
  • 20% Chardonnay

Minimum 6 années de vieillissement dans nos caves

Richesse

La technique ancestrale de la Saignée, rare en Champagne,confère à cette cuvée rosée, l’harmonie délicate de ses notes de fraises et de framboises confites mariées à la fraîcheur florale du Chardonnay. En bouche, l’élégance et la fraîcheur s’accordent naturellement avec le charnu et le fruité. 

Mets & vins

Ce Rosé de Saignée charnu, généreux et racé, accompagnera à merveille des mets fins et délicats comme des viandes blanches ou rosées, et de savoureux desserts aux fruits rouges.
 

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